Ingredientes
- 190 g de queso crema
- ½ kg de papas cocinadas y peladas
- 2 latas de Atún Pronto
- 2 huevos
- 2 cdas. de fécula de maíz
- Consomé de pollo en polvo al gusto para sazonar
- 1 taza de harina
- 1 tza. de pan molido
- Aceite para freír
Preparación
- Hacé las papas en puré con el Queso Crema.
- Mezclá con el atún, los huevos, la fécula de maíz, la harina y sazoná con el consomé en polvo.
- Formá bolitas con las manos
- Empanizá y freí.