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Croquetas de Atún Pronto 

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Ingredientes

  • 190 g de queso crema
  • ½ kg de papas cocinadas y peladas
  • 2 latas de Atún Pronto
  • 2 huevos
  • 2 cdas. de fécula de maíz
  • Consomé de pollo en polvo al gusto para sazonar
  •  1 taza de harina
  • 1 tza. de pan molido
  • Aceite para freír

Preparación

  1. Hacé las papas en puré con el Queso Crema.
  2. Mezclá con el atún, los huevos, la fécula de maíz, la harina y sazoná con el consomé en polvo.
  3. Formá bolitas con las manos
  4. Empanizá y freí.

 


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