Tostadas de maíz con atún pronto


Ingredientes
  • 1 lata de Atún Pronto en Trozos
  • 1 Papa cocinada en cubos
  • 2 Tomates sin semillas y en cubos
  • 1 Rábano en cubos
  • 1 Aguacate en cubos
  • 1 Limón
  • 1/2 taza de culantro picado
  • 1 cucharada Orégano seco
  • 1 taza de Lechuga
  • 1/4 taza frijoles negros molidos
  • 2 Tostadas de maíz medianas 200 gr
  • Sal al gusto y Pimienta al gusto
Instrucciones

Mezclá en un tazón el Atún Pronto en trozos, papas, tomates, rábanos, jugo de limón y orégano.

Luego agregá el aguacate, lechuga, sal y pimienta.

Añadí a las tostadas los frijoles molidos y luego el aguacate.

Por último añadí la mezcla de atún.

Serví y disfrutá.