
Escurrí bien el atún y colocálo en un tazón.
Agregá el huevo, pan molido, cebolla, culantro y condimentos al gusto.
Luego agregamos la mostaza y revolvemos.
Formamos las tortas y colocamos en aceite caliente por unos minutos, hasta que estén doraditas.
Tostamos el pan de hamburguesas y luego vamos armando.
Primero el pan, luego la torta, lechuga, tomate y el aderezo o salsas de tu preferencia.