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Quesadillas de Atún Pronto

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Ingredientes

  • 2 tortillas de harina por persona
  • 1 lata de Atún Pronto
  • 2 tomates
  • 1 cebolla
  • 150 gr. de queso mozzarella rallado
  • 2 ramas de culantro
  • Pimienta negra
  • Aceite de oliva

Preparación

  1. Picá la cebolla finamente.
  2. Cortá los tomates en cuadritos.
  3. Colocá el atún en un tazón e incorpora las verduras picadas. Agregá la pimienta.
  4. Agregá el culantro y mezclá hasta integrar.
  5. Calentá las tortillas, colocá el queso mozzarella y la mezcla de atún. Serví caliente.

 


 


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