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Chile dulce relleno de Atún Pronto

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Ingredientes

  • 2 latas de Atún Pronto en aceite
  • 3 chiles dulces
  • Aceite al gusto
  • 1 diente de ajo picado
  • 1 cebolla mediana picada
  • 4 tomates picados
  • 10 ramas de perejil picado
  • Sal

Preparación

1.Cortá a la mitad los chiles y quitá la parte interna.

2.En un sartén con un poco aceite agregá el ajo y la cebolla. Añadí los tomates y el perejil.

3.Dejá freír 3 minutos y añadí el atún. Agregá sal al gusto.

4.Rellená los chiles con la mezcla.

5.Poné los chiles rellenos en el horno por aproximadamente 10 minutos.


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