Canoas de Plátano y Atún Pronto

Ingredientes:

• 2 atunes Pronto con Jalapeño
• Chile y cebolla al gusto
• 2 plátanos verdes
• ½ tomate
• 1 aguacate
• Mayonesa
• Culantro

Preparación:

1. Cociná los plátanos enteros y cortarlos por la mitad en forma de canoa.
2. Escurrí los atunes.
3. Cortá el tomate, el chile, la cebolla y el culantro.
4. Revolvé lo anterior con el atún.
5. Colocá el atún arreglado en los plátanos.
6. Decorá con aguacate.
7. Acompañá esta receta con una ensalada.