Instrucciones
Pelá las papas y cortalas en daditos.
En un sartén a fuego medio, agregá el aceite, la cebolla, el ajo, el tomate, el chile jalapeño y cociná por 10 minutos.
Luego agregá el atún, el puré de tomate, la papa, el culantro y el jugo de limón. Sazoná con sal y pimienta y cociná por 10 minutos más. Reservá.
En un comal, calentá las tortillas. Serví los tacos y decorá con el aguacate y el culantro.
Serví con tu ensalada favorita.
